عرض جميع النتائج 4
جبنة البلدية التخزينية من حليب الغنم النعيمي أو العواس الحوراني في بلاد الشام تمثل تحفة فنية في عالم الأطعمة اللذيذة والمحلية. يتميز هذا المنتج بجودة عالية ومكونات طبيعية مستمدة من حليب الغنم المحلي، الذي يتم اختياره بعناية لضمان أفضل تجربة طعام. تتميز جبنة البلدية بنكهتها الفريدة والقوية، وهي مثالية لتلبية أذواق محبي الجبن الطبيعي. يتم…
الزعتر البلدي الحوراني يعتبر منتجًا فريدًا وذا جودة عالية يزرع في سهول حوران ببلاد الشام، وهو يتميز بنكهته العطرية القوية والمميزة. ينمو هذا الزعتر في التربة الصخرية والجو المعتدل الذي يعتبر مثاليًا لنموه. يتم جمعه وتجهيزه بعناية فائقة، مما يحافظ على جودته ونضارته. زعتر حوران يقدم تجربة طهي لا مثيل لها، حيث يمكن استخدامه كتوابل…
مكدوس الفاصوليا الخضراء الذي يتكون من نفس حشوة المكدوس المميزة والغنية بالنكهات ولكن بإضافة الفاصوليا بدلاً من الباذنجان, يتميز بتوازن مثالي بين الحموضة والملمس والطعم اللذيذ، مما يجعله اختيارًا لذيذًا كمُكون رئيسي في المأدب الشامي التقليدي
المكدوس السوري من سهول حوران هو طبق تقليدي شهير يتألف من قطع الباذنجان المخمرة بعناية، ممزوجة بالجوز والفليفلة الحلوة والحارة، ومحضرة بزيت النبات وزيت الزيتون، مما يمنحها نكهة فريدة ومتوازنة. يتميز بتوازن مثالي بين الحموضة والملمس والطعم اللذيذ، مما يجعله اختيارًا لذيذًا كمُكون رئيسي في المأدب الشامي التقليدي